ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ CO2 ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಚಲಿಸುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೈಸ್ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರಿಟ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಕರಡು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡುವುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್. ಇದು ಕೇವಲ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ.
"ನಾವು ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ನಾದ್ಯಂತ CO2 ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಬೋಸ್ಟನ್ ಮೂಲದ ಡಾರ್ಚೆಸ್ಟರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂನ ಹಿರಿಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮೆಕೆನ್ನಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ”
ಅನೇಕ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಂತೆ, ಡಾರ್ಚೆಸ್ಟರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ CO2 ನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ (ಈ ಕೊರತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ).
"ನಮ್ಮ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ CO2 ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಮೆಕೆನ್ನಾ ಹೇಳಿದರು. "ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಪರಿಣಾಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತ ವಿತರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಇದೆ."
CO2 ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಡಾರ್ಚೆಸ್ಟರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ CO2 ಬದಲಿಗೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
"ನಾವು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸಾರಜನಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು" ಎಂದು ಮೆಕೆನ್ನಾ ಮುಂದುವರಿಸಿದರು. "ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳು. ಇದು ನಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು CO2 ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾವು ವಿಶೇಷ ನೈಟ್ರೊ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಬಾರ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಾವು ವಿಶೇಷ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ - ಮೀಸಲಾದ ನೈಟ್ರೊ ಲೈನ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ. ”
ಎನ್ 2 ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕ ಜಡ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿ ಬೇಸ್‌ಮೆಂಟ್‌ಗಳು, ಬಾಟಲ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ CO2 ಗಿಂತ N2 ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ದೆವಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಶೇಖರಣಾ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕ ಅಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಾರಜನಕವು ಭೂಮಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ (78%), ಉಳಿದವು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಅನಿಲಗಳು. ನೀವು ಕಡಿಮೆ CO2 ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಬಿಯರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ (ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು CO2 ಅನ್ನು N2 ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ) ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೊದಲು ಕೆಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡ ಹೇರಲು, ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಏರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೌತ್‌ಫೀಲ್‌ಗೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಟ್ರೊವನ್ನು ನೈಟ್ರೊಪಿವ್‌ಗಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಲೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡ/ದೂರದ ಪ್ರಯಾಣದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಕಡಾವಾರು CO2 ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀರಿನ ಡಿಗ್ಯಾಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಅನಿಲವಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಈಗ, CO2 ಕೊರತೆಯ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವು CO2 ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಅನಿಲಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, CO2 N2 ಗಿಂತ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಾರಜನಕವು ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮೌತ್‌ಫೀಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಅನಿಲ ಸಾರಜನಕದ ಬದಲು ದ್ರವ ಸಾರಜನಕ ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಾರಜನಕವು ಮಾಡದ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಸುಳಿವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಾರಜನಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
"ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯಿದೆ" ಎಂದು ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ನಿರ್ದೇಶಕ ಚಕ್ ಸ್ಕೆಪೆಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಆದರೆ ಸಾರಜನಕವು ರಾಮಬಾಣ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. CO2 ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು CO2 ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದರೆ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುತ್ತೇನೆ.
"ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಒಬ್ಬ ಬ್ರೂವರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕವಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಅವರು ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅದೃಷ್ಟದಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ, “ಹೇ, ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಾವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಈ ಅನಿಲಗಳ ವಿತರಣೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲಾಗಾಶ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂನಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಬ್ರೂಯರ್ ಆಗಿರುವ ಜೇಸನ್ ಪರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿ, ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಬೌಲ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು CO2 ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ತನ್ನ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಮ್ಯಾನಿಫೋಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಸೀಲಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಬಲ್ ಬ್ರೇಕರ್ಗಾಗಿ ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ. ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
"ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಭಾಗಶಃ ನಾವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಮೆಕೆನ್ನಾ ಹೇಳಿದರು. "ನಾವು ಡೆವಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ದ್ರವ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ನಮ್ಮ CO2 ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೋಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿದ್ದೇವೆ. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಾರಜನಕಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಬಿಯರ್ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಅದರ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಕೀ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪ್ಲಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇ ರಿಪ್ಲೇಸ್ಮೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಸ್ತುಗಳು, ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ”
ಟೈಟಸ್ ಕಂ.
ಪ್ರೆಶರ್ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಡ್ಸರ್ಪ್ಷನ್: ಅಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಇಂಗಾಲದ ಆಣ್ವಿಕ ಜರಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರೆಶರ್ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಡ್ಸರ್ಪ್ಷನ್ (ಪಿಎಸ್ಎ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜರಡಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಅಣುಗಳಂತೆಯೇ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆ ಅಣುಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲೆಗೆ ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಾರಜನಕ ಅಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರೇಟರ್ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಕೋಣೆಯ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧತೆಯು 99.999%ತಲುಪಬಹುದು.
ಸಾರಜನಕದ ಪೊರೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಮೆಂಬರೇನ್ ಸಾರಜನಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪಾಲಿಮರ್ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಣುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಾರುಗಳು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ರಂಧ್ರಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾರಜನಕ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಅನಿಲ ಹರಿವಿನಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ಸಾರಜನಕವನ್ನು 99.5% ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪಿಎಸ್ಎ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ಯೂರ್ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹರಿವಿನ ದರದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಸಾರಾಯಿ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾರಜನಕದ ಶುದ್ಧ ರೂಪ. ಅಲ್ಟ್ರಾಪುರ್ ಎಂದರೆ 99.9995% ರಿಂದ 99%. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕಡಿಮೆ ಹರಿವಿನ ಪರ್ಯಾಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೆಂಬ್ರೇನ್ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ 99% ರಿಂದ 99.9% ಶುದ್ಧತೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕಾಪ್ಕೊ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ವಿಶೇಷ ಡಯಾಫ್ರಾಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಾಯು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕೊಪೊಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು. ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕಾಪ್ಕೊ ಶ್ವೇತಪತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಘನ ಅಡಿಗಳಷ್ಟು $ 0.10 ಮತ್ತು .15 0.15 ರ ನಡುವೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ CO2 ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ?
"ನಾವು ಆರು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 80% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಾವಿರದಿಂದ ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ" ಎಂದು ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕೊಪ್ಕೊದಲ್ಲಿನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನಿಲಗಳ ವ್ಯವಹಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಪೀಟರ್ ಅಸ್ಕಿನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಒಂದು ಸಾರಾಯಿ ತನ್ನ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೂವರಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದರೆ ಎರಡನೇ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ”
"ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು CO2 ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅಸ್ಕ್ವಿನಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, "ಆದರೆ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 70%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರೇರಕ ಶಕ್ತಿ ಸುಸ್ಥಿರತೆ. ಯಾವುದೇ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ” ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಅದು ತೀರಿಸುವ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್‌ನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ತೋರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು. CO2 ನ ಬೇಡಿಕೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುತ್ತಿದೆ, ಒಣಗಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಗಗನಕ್ಕೇರಿತು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ CO2 ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಲೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ”
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಾರಾಂಶ ಶುದ್ಧತೆಯು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ. CO2 ನಂತೆಯೇ, ಸಾರಜನಕವು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವರ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುವುದು (ಕೆಳಗಿನ ಸೈಡ್‌ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊನೆಯ ವಾಕ್ಯದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಸಂಕೋಚಕಗಳ ಸ್ವಚ್ l ತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ).
"ನಾವು CO2 ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸರಬರಾಜುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಮೆಕೆನ್ನಾ ಹೇಳಿದರು. "ಸಾರಜನಕವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಶುದ್ಧ ದ್ರವ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಂತರಿಕ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು - ಮತ್ತೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಶುದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾರಜನಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹೂಡಿಕೆಯಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ CO2 ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಸಾರಾಯಿ ಕೇಂದ್ರದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬಿಯರ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
“ಆದರೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ - ಮತ್ತೆ, ಕಡೆಗಣಿಸಲು ಮೆಚ್ಚದಂತೆ ತೋರುವ ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಎರಡನೇ ದಶಮಾಂಶ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ [ಅಂದರೆ 99.99% ಶುದ್ಧತೆ] ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಟ್ಟದ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾರಜನಕದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಯರ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟ. ”
ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಲು ಬ್ರೂವರ್ ಎನ್ 2 ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ CO2 ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ N2 ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ) ಏಕೆಂದರೆ ಶುದ್ಧ N2 CO2 ಅನ್ನು ಪರಿಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು CO2 ಮತ್ತು N2 ನ 50/50 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಎನ್ 2 ಪ್ರೊ ಸುಳಿವು: ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದಷ್ಟು “ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರೆತುಬಿಡಿ” ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಉಪಭೋಗ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅರೆ-ನಿಯಮಿತ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಸೇವೆಯು ಪ್ರತಿ 4000 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅದೇ ತಂಡವು ನಿಮ್ಮ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಐಫೋನ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ಸರಳ ನಿಯಂತ್ರಕದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ರಿಮೋಟ್ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಟ್ಯಾಂಕ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾರಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎನ್ 2 ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು CO2 ನಂತೆ O2 ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎನ್ 2 ಗಾಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಆದರೆ CO2 ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು CO2 ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು N2 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಟ್ ಸ್ಫೋಟದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?
ಹೊಸ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಹ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾರಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒ 2 ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೌಕರರು ಒಳಾಂಗಣ ಗಾಳಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎನ್ 2 ಡಿವಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವಂತೆಯೇ.
ಆದರೆ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು CO2 ಚೇತರಿಕೆ ಸ್ಥಾವರಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೆಬ್‌ನಾರ್‌ನಲ್ಲಿ, FOTH ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಹಾರಗಳ ಡಿಯೋನ್ ಕ್ವಿನ್ (ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಥೆ) ಹೇಳುತ್ತದೆ, N2 ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ $ 8 ರಿಂದ $ 20 ರ ನಡುವೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ CO2 ಅನ್ನು ಚೇತರಿಕೆ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು CO2 ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕದ ಒಪ್ಪಂದಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಾರಜನಕ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. CO2 ನಂತೆ, ಸಾರಜನಕದ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಟ್ರೊಜೆನೆರೇಟರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.
ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾರಾಯಿ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಣ್ಣ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಗೋಡೆ-ಆರೋಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನೆಲದ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಚೀಲಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಟ್ಲಾಸ್ ಕೊಪ್ಕೊ, ಪಾರ್ಕರ್ ಹ್ಯಾನಿಫಿನ್, ಸೌತ್-ಟೆಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಸ್, ಮಿಲ್ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಹಾಲ್ಟೆಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ಗಳ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಗುತ್ತಿಗೆ-ಸ್ವಂತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು $ 800 ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಸ್ಕ್ವಿನಿ ಹೇಳಿದರು.
"ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರಜನಕವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಅಕ್ವಿನಿ ಹೇಳಿದರು. “ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ [ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ] ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳ ನಡುವೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ. ಅಗ್ಗದ ಖರೀದಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ”
ಸಾರಜನಕ ಜನರೇಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರವಾನನೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶಕ್ತಿ. ವರ್ಟ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಗಾಳಿಯಾಡುವಿಕೆ. ನಿಯಂತ್ರಣ ಕವಾಟ. ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅನಿಲವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಸಾರಾಯಿ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ 100% ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕಗಳ ವಿಶೇಷ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಅದು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಂದು ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಭದ್ರತಾ ಅಪಾಯವೂ ಆಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆ: ಸುಲ್ಲೈರ್ ಎಸ್‌ಆರ್‌ಎಲ್ ಸರಣಿ ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕಗಳು 10 ರಿಂದ 15 ಎಚ್‌ಪಿ. (7.5 ರಿಂದ 11 ಕಿ.ವ್ಯಾ ವರೆಗೆ) ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರಗಳ ಶಾಂತತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಎಸ್‌ಆರ್‌ಎಲ್ ಸರಣಿಯು ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದ ಮಟ್ಟವನ್ನು 48 ಡಿಬಿಎಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧ್ವನಿ ನಿರೋಧಕ ಕೊಠಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಒಳಾಂಗಣ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಚ್ air ವಾದ ಗಾಳಿಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಗಾಳಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿನ ತೈಲ ಕಣಗಳು ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಸಾರಾಯಿ ಮಳಿಗೆಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾವಿರಾರು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರಿಂದ, ಆ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫೀಡ್‌ಸ್ಟಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯು ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಸಂಕೋಚಕಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ನಡುವೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳಂತಹ, ತೈಲ ಮುಕ್ತ ಸಂಕೋಚಕವು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ -06-2023